Dla jednej osoby... czas około25-30 minut... Na obiad, kolację..smacznie i zdrowo
- Makaron bavette lub inny 80 g (waga suchego makaronu, przed ugotowaniem)
- 100 g szpinaku świeżego lub mrożonego
- 1/3 szklanki sosu pomidorowego lub 2 średnie, dojrzałe pomidory
- 1 mała cebula
- 3 ząbki czosnku
- 50 g sera feta
- szczypta pieprzu, soli, gałki muszkatołowej i jeden liść laurowy
- 2 łyżki oleju
Wstaw wodę na makaron, a następnie gdy woda zawrze,posól ją i wrzuć makaron. Gotuj w/g przepisu na opakowaniu. W między czasie :
Podsmaż na dwóch łyżkach oleju drobno posiekaną cebulę, gdy się zeszkli dodaj szpinak, jeżeli masz mrożony , odciśnij go najpierw z wody. Po 5 minutach dodaj drobno posiekany czosnek. Posmaż kolejne 5 minut dodaj przyprawy i sos pomidorowy lub dwa sparzone i drobno pokrojone pomidory. Duś wszystko do momentu gdy odcedzisz makaron. Teraz dodaj pokruszoną fetę, makaron i zamieszaj. SMACZNEGO>CMOK.
Na Kubę poleciałam z Meksyku, kontrast między tymi krajami jest uderzający. Zderzenie z urzędnikami na lotnisku od razu daje do myślenia, że ta piękna , słoneczna i taneczna Kuba to jakiś żart.
Lotnisko bure, szare i nie przyjemne. Urzędnicy poważni i nadęci, zero uśmiechu..w ogóle żadnego grymasu na twarzy..jednym słowem nieprzyjemnie. Hawana przereklamowana, piękne walące wille i budynki po prostu serce się kraja, na każdym rogu zaniedbania. Ludzie smutni, przytłoczeni codziennością, brakiem podstawowych produktów, kartki na jedzenie... znany dla nas komunizm i na Kubie szczęścia nie daje.
Jeszcze jedno było wkurzające, a mianowicie to że nie mogliśmy zwiedzić nic ponadto, nawet za kasę, wszystko było dokładnie zaplanowane, tak abyśmy przypadkiem nie wleźli w jakieś zakazane miejsce. Zakazy i zakazy. Przewodnik sprawiał wrażenie przestraszonego, że może go ktoś podsłuchać ... a mówił po polsku, taki system... Koniec narzekania!!! RUM warty grzechu, mojito bardzo miętowe, a pina colada ananasowa... Langusta..mniam mniam, cygara..nie mam pojęcia, choć kupiłam..ale nie palę więc ? Pojęcia nie mam.
Auta amerykańskie robią na każdym wrażenie, są po prostu piękne. Muzyka jest wszędobylska, zwłaszcza jak próbujesz coś zjeść to w zależności od talentu śpiewającego albo Ci smakuje, albo uszy więdną i łykasz posiłek w lot.:))
Plaże mają cudne, cudne lazurowe morze, piaseczek jak mąka i słońce, słońce, słońce!!!! Pelikany nurkują i szybują.. nad głowami. Piękne miejsce, warte odwiedzenia!!!
Polecam polecieć na Kubę do hotelu na wypoczynek, a z stamtąd zwiedzić Hawanę i Trynidad. Objazd to przede wszystkim pobyt w autokarze. I wbrew pozorom,że to biedny kraj, to tanio nie jest.Łupią turystów jak leci. POZDRAWIAM .CMOK.
