Koktajl pomidorowo pomarańczowy

Połączenie dość dziwne ...
Dla jednej osoby:
- jedna pomarańcz
- dwa pomidory dojrzałe
- szczypta soli
- łyżka posiekanego szczypiorku
Wszystko pokrój w dowolną kostkę, pomarańczę najlepiej obierz z białej skórki.
Zmiksuj razem z solą, posyp szczypiorkiem i
smacznego.CMOK

Sałatka z awokado, grejpfrutem i twarogiem

Dla jednej osoby , około 300 kcal  

- 8 liści sałaty
- połówka awokado
- 1 grejpfrut lub pomarańcza
- 90 g chudego twarogu
- łyżka słonecznika lub dyni prażonej
- sól i pieprz czarny do smaku

Umyj liście sałaty i dokładnie osusz.
Obierz owoc i powycinaj ostrym nożem z białych błonek.
Twaróg pokrusz lub pokrój w kostkę.
Wszystko pokładaj na talerzu, dopraw  i na koniec posyp prażonym słonecznikiem lub dynią.

SMACZNEGO. CMOK.

Do takiej sałatki na kolację świetnie pasuje czerwone wino Merlot.